Salsa Pesto de Algas

Pesto elaborado con sus ingredientes tradicionales, albahaca y algas de las Rías Gallegas, cortadas en pequeñas porciones, sabrosas y nutritivas, innovación y mestizaje de culturas con sabor a mar.

Sugerencias: Ideal para pastas frías y calientes, salsa original para pescados y mariscos, Toque diferente para verduras cocinadas al natural ( Hervidas o al vapor) Como salsa en canapés, donde quiera un toque diferente.

La recolección se realiza cuidadosamente a mano en los mejores bancos de las costas gallegas.

Ingredientes: selección de algas aceite de oliva virgen, aceite vegetal, nuez, queso parmesano, albahaca piñones y sal marina