Sugerencias para el Caviar

Para un disfrute Ideal:

Sobre tostadas con mantequilla, baguettes crujientes, patatas al horno o tortitas de patata con "crême fraîche", son algunas de las guarniciones ideales que realzan el sabor del caviar de la mejor manera posible.

En Rusia, el caviar se sirve con crema ágria y crepes de de "alfonfón" – llamados Blini. Recomendamos evitar todas las guarniciones que tengan un sabor fuerte como la cebolla o el limón, ya que enmascaran completamente el delicado sabor del caviar. No usar cucharillas de plata, ya que también podría afectar el sabor del caviar. Las  cucharas de acrílico son las ideales.