Comer erizos de mar reduce el riesgo de sufrir Infartos y un gran numero de enfermedades.

Después de cuatro años de investigación, el departamento de la Facultad de Farmacia  de la Universidad de Santiago de Compostela (USC) a través de su Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología (CITT) ha concluido que la ingesta de Erizos de Mar, disminuye la concentración de colesterol y el índice de riesgo cardiovascular.

Los Erizos de Mar poseen un alto contenido en proteínas.

Cristina Taboada Montero, responsable de este proyecto, ha destacado que comer Erizos de Mar, favorece la respuesta del organismo ante dolencias como diabetes, cataratas, enfermedades degenerativas, arteriosclerosis, y ciertos tipos de cáncer.

Para beneficiarse de dichas cualidades y disfrutar de su exquisito sabor, Vd. Dispone en nuestra tienda online de erizos de mar en  conserva en tres diferentes presentaciones:

1ª.- Erizos de Mar con Wakame (el wakame es un alga que potencia el sabor de forma natural)
2ª.- Erizos de mar al natural
3ª.- Hígado de rape con huevas de erizo.